Montagny Premier Cru
Joblot Daniel - Domaine de la Tour
Montagny Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Montagny Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Joblot Daniel - Domaine de la Tour
Le Domaine de la Tour est une exploitation familiale de Saint-Vallerin, petit village au cœur de la Côte Chalonnaise, en Bourgogne. Il s'agit d'une ancienne propriété nommée Combes d'Ivernoy, acquise en 1950 par la famille Joblot.
Voir le producteur →L'appellation
Montagny Premier Cru AOC
Montagny, au sud de la Côte Chalonnaise, compte une cinquantaine de climats classés en premier cru, qui représentent une large part de la surface de l'appellation, sur les communes de Montagny-lès-Buxy, Buxy, Jully-lès-Buxy et Saint-Vallerin.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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