Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Alto Adige DOC
- Région
- Trentin-Haut-Adige, Italie
- Cépages
- Lagrein
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Klosterkellerei Muri-Gries
Le site de Muri-Gries, à Bolzano, dans le Haut-Adige, abrite d'abord au XIIe siècle un château fondé par les comtes de Morit-Greifenstein, avant d'être cédé en 1406 aux chanoines augustins. Sécularisé en 1807 par le gouvernement bavarois, le monastère ne parvient pas à se rétablir après le congrès de Vienne.
Voir le producteur →L'appellation
Alto Adige DOC
L'Alto Adige, ou Südtirol, est la province germanophone la plus septentrionale d'Italie, au pied des Dolomites. La DOC couvre les vallées de l'Adige et de l'Isarco, sur environ 5 500 hectares, avec des vignes plantées entre 200 et plus de 1 000 mètres d'altitude.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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