Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Wahluke Slope AVA
- Région
- Washington, États-Unis
- Cépages
- Grenache
Période de garde
Ce vin se garde 4 à 14 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2040.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
L'Ecole No. 41
Le domaine est fondé en 1983 par Jean et Baker Ferguson comme projet de retraite, devenant ainsi le troisième domaine établi dans la vallée de Walla Walla et le vingtième de tout l'État de Washington.
Voir le producteur et ses 19 vins →L'appellation
Wahluke Slope AVA
Le Wahluke Slope est une AVA de l'État de Washington, reconnue en 2006, au sein de la Columbia Valley, au centre de l'État, au nord du fleuve Columbia. C'est l'une des zones les plus chaudes et les plus sèches de l'État, sur un coteau orienté au sud, formé de sables et de graviers.
Découvrir l'appellation →Autres vins de L'Ecole No. 41
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