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Vin blanc

Jory Hills Vineyard Chardonnay

La Crema

Willamette Valley AVA · Oregon, États-Unis

Chardonnay13,5 %Garde 1 à 6 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Oregon, États-Unis
Cépages
Chardonnay
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.

À garder
2026
20262035

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

La Crema

Le domaine est fondé en 1979 sous le nom de La Crema Viñera, littéralement « le meilleur de la vigne », et joue un rôle déterminant dans l'essor des vins de vignoble unique issus des appellations au climat frais de la côte californienne.

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L'appellation

Willamette Valley AVA

La Willamette Valley, dans l'Oregon, est une vallée de près de 250 kilomètres entre la chaîne côtière et les Cascades, reconnue en AVA en 1983. Son climat frais et humide rappelle celui de la Bourgogne et convient au Pinot Noir, dont elle est devenue l'une des principales régions en Amérique.

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