À propos

Le domaine est fondé en 1979 sous le nom de La Crema Viñera, littéralement « le meilleur de la vigne », et joue un rôle déterminant dans l'essor des vins de vignoble unique issus des appellations au climat frais de la côte californienne. Parmi les tout premiers producteurs à élaborer chardonnay et pinot noir sur la côte de Sonoma, alors région viticole encore méconnue, La Crema contribue activement à révéler le potentiel qualitatif de cette zone côtière balayée par les vents océaniques et la brume. En 1993, le domaine est racheté par Kendall-Jackson, fondé par Jess Jackson, qui saisit l'opportunité offerte par le succès grandissant de sa propre maison pour élargir son portefeuille de propriétés viticoles. Depuis plus de quarante ans, La Crema demeure exclusivement dédiée aux appellations côtières au climat frais, où les vents marins et le brouillard permettent une maturation lente et régulière du raisin, façonnant l'identité rafraîchissante de ses chardonnays et pinots noirs.