Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Côtes du Jura AOC
- Région
- Jura, France
- Cépages
- Savagnin
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
La Maison du Vigneron
La Maison du Vigneron est une maison de négoce et de vinification installée à Crançot, dans le Jura, près des cascades de Baume-les-Messieurs. Elle est fondée en 1981 sous le nom de Compagnie des Grands Vins du Jura, puis rachetée cinq ans plus tard par Les Grands Chais de France, qui lui donne son nom actuel.
Voir le producteur →L'appellation
Côtes du Jura AOC
L'appellation Côtes du Jura, reconnue en 1937, couvre l'ensemble du vignoble jurassien, qui s'étend sur environ 80 kilomètres, du nord d'Arbois au sud de Saint-Amour, sur les pentes du premier plateau du Jura. Les sols sont principalement constitués de marnes grises et bleues du Lias et du Trias, et de calcaires.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
Cuvée Saint-AvoyeCaveau des Jacobins
L'Un SavagninDomaine Baud Génération 9
Vin JauneDomaine Pierre Richard
Vin Jaune Les RoussotsDomaine Benoît Badoz
Arbois Chardonnay En BarberonBénédicte et Stéphane Tissot- Côtes du Jura Chardonnay Sous VoileDomaine Jean Macle
- Côtes du Jura Tradition (Château Béthanie)Fruitière Vinicole d'Arbois
- L'AcaciaDomaine Berthet-Bondet
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