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Étiquette de Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, Laurent Mabileau
Vin rouge

Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge

Laurent Mabileau

Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOC · Loire, France

Cabernet Franc12,5 %Garde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Loire, France
Alcool
12,5 % vol.
Viticulture
Raisonnée / durable

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2031.

Prêt à boire
2026
20232034

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Laurent Mabileau

Laurent Mabileau est un vigneron de Saint-Nicolas-de-Bourgueil (Indre-et-Loire), installé au lieu-dit La Croix-du-Moulin-Neuf. Issu d'une famille vigneronne établie depuis plusieurs générations, il reprend l'exploitation familiale en 1985.

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L'appellation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOC

Saint-Nicolas-de-Bourgueil est une appellation de Touraine, voisine de Bourgueil, sur la rive droite de la Loire en Indre-et-Loire. Reconnue en 1937, elle correspond à la seule commune éponyme.

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