
Pignolo Eremita
Friuli Colli Orientali DOC · Frioul-Vénétie Julienne, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Friuli Colli Orientali DOC
- Région
- Frioul-Vénétie Julienne, Italie
- Cépages
- Pignolo
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Livio Felluga
Né en 1914 à Isola d'Istria, Livio Felluga est issu d'une famille viticole active depuis cinq générations dans sa région natale, où l'on produisait déjà refosco et malvoisie. Encore jeune, il s'installe en Italie, sur les douces collines de Rosazzo, entre Collio et Colli Orientali, dans le Frioul.
Voir le producteur et ses 16 vins →L'appellation
Friuli Colli Orientali DOC
Le Friuli Colli Orientali, anciennement Colli Orientali del Friuli, couvre les collines à l'est d'Udine, le long de la frontière slovène, dans le Frioul-Vénétie Julienne. Reconnue en DOC en 1970, l'appellation repose sur la ponca, alternance de marnes et de grès.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Livio Felluga
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