Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Vin de France IGP
- Région
- France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2031.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Maison Colin-Seguin
Maison Colin-Seguin est une maison de négoce bourguignonne fondée en 2005 par l'association de Pierre Colin et Olivier Seguin. Ils établissent d'abord leur négoce dans le village de Monthélie, en Côte de Beaune, puis deviennent négociants-éleveurs à partir de 2008.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Vin de France IGP
Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Maison Colin-Seguin
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