Black Gorilla
Vin de France IGP · Languedoc, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Vin de France IGP
- Région
- Languedoc, France
- Cépages
- MerlotCabernet Sauvignon
- Alcool
- 15 % vol.
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine Guinand
Le vignoble trouve son origine en 1139, fondé par l'ordre de Saint-Jean-de-Jérusalem. Depuis 1816, la famille Guinand s'est installée sur la commune de Saint-Christol, dans l'Hérault, où elle cultive aujourd'hui 70 hectares de vignes en appellation d'origine protégée Languedoc Saint-Christol.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Vin de France IGP
Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Guinand
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