Sobre Suelos Calcareos Chardonnay
Valle de Uco · Mendoza, Argentine
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Valle de Uco
- Région
- Mendoza, Argentine
- Cépages
- Chardonnay
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 7 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2033.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Matías Riccitelli
Né à Cafayate, dans le nord de l'Argentine, Matías Riccitelli parcourt le monde du vin avant de revenir à Mendoza comme chef de cave pour deux domaines réputés, Fabre Montmayou et Bodega Norton.
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
Valle de Uco
La vallée de Uco est une sous-région de la province de Mendoza, en Argentine, à environ 80 kilomètres au sud de la ville de Mendoza, au pied des Andes.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Matías Riccitelli
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