Givry Premier Cru Champ Lalot
Givry Premier Cru AOC · Bourgogne, France
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Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Givry Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
- Alcool
- 13 % vol.
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2031.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Michel Sarrazin et Fils
Le Domaine Michel Sarrazin et Fils est une exploitation familiale établie à Jambles, petit hameau situé en lisière de l'appellation Givry, dans la Côte chalonnaise. La famille Sarrazin y cultive la vigne depuis le XVIIe siècle, ses racines étant rattachées à l'année 1671.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Givry Premier Cru AOC
Givry, dans la Côte Chalonnaise, compte une trentaine de premiers crus, qui représentent une large part de son vignoble. Parmi les plus connus figurent le Clos Salomon, le Clos du Cellier aux Moines, le Clos Jus, les Crémillons, le Clos de la Servoisine et Les Grands Prétans.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Michel Sarrazin et Fils
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