Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Swartland WO
- Région
- Western Cape, Afrique du Sud
- Cépages
- Shiraz-Syrah
- Alcool
- 14 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2030.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Mosi Wines
Mosi Wines est une marque de vins sud-africaine fondée en 2014 par Joseph Dhafana, sommelier d'origine zimbabwéenne. Son nom est tiré de Mosi-oa-Tunya, le lieu du Zimbabwe où il a grandi.
Voir le producteur →L'appellation
Swartland WO
Le Swartland est un district viticole du Cap-Occidental, en Afrique du Sud, situé à environ 65 kilomètres au nord du Cap. Son nom, pays noir, viendrait de la couleur que prend le renosterbos, arbuste local, après la pluie.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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