
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Irpinia DOC
- Région
- Campanie, Italie
- Cépages
- Aglianico
- Alcool
- 14,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2017, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Nativ
Nativ est une maison viticole fondée en 2008 à Paternopoli, en Irpinia (Campanie), par Mario Ercolino et Roberta Pirone. Mario Ercolino, l'un des fondateurs de Feudi di San Gregorio et œnologue pour de nombreux domaines italiens, entend avec ce projet mettre en valeur les cépages autochtones de sa région d'origine.
Voir le producteur →L'appellation
Irpinia DOC
La DOC Irpinia, reconnue en 2005, couvre la province d'Avellino, en Campanie, une zone montagneuse de l'intérieur qui abrite aussi les DOCG Taurasi, Fiano di Avellino et Greco di Tufo. Elle permet de produire des vins de ces cépages hors de leurs aires restreintes, ainsi que d'autres styles.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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