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Vin rouge

Aglianico Redimore

Mastroberardino

Irpinia Aglianico DOC · Campanie, Italie

Aglianico13,5 %Garde 5 à 20 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Campanie, Italie
Cépages
Aglianico
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2046.

À garder
2026
20262049

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Mastroberardino

Fondée en 1878 par Angelo Mastroberardino à Atripalda, en Irpinia, la maison s'appuie sur des racines familiales viticoles remontant au milieu du dix-huitième siècle.

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L'appellation

Irpinia Aglianico DOC

L'Irpinia est une DOC de Campanie, reconnue en 2005, qui couvre la province d'Avellino, zone montagneuse de l'intérieur, qui abrite aussi les DOCG Taurasi, Fiano di Avellino et Greco di Tufo. La mention Irpinia Aglianico désigne les vins rouges issus principalement de ce cépage.

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