Clos de la Bergerie
Savennières Roche aux Moines AOC · Loire, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Savennières Roche aux Moines AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Chenin Blanc
- Alcool
- 13 % vol.
- Viticulture
- Biodynamique
Période de garde
Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2041.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Nicolas Joly
Le vignoble de la Coulée de Serrant est planté en 1130 par des moines cisterciens sur la rive nord de la Loire, près de la commune de Savennières, faisant de ce clos de 7 hectares l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines viticoles de la région, aujourd'hui doté de sa propre appellation.
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Savennières Roche aux Moines AOC
La Roche aux Moines est une dénomination de l'appellation Savennières, en Anjou, située sur la rive droite de la Loire, à l'ouest d'Angers.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Nicolas Joly
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