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Vin rouge

Savigny-lès-Beaune

Patriarche Père & Fils

Savigny-lès-Beaune AOC · Bourgogne, France

Pinot Noir13,5 %Garde 3 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2017, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2027.

Prêt à boire
2026
20172030

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Patriarche Père & Fils

La maison Patriarche Père & Fils trouve son origine dans un négoce beaunois fondé en 1780, associant les familles Bouchard et Patriarche.

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L'appellation

Savigny-lès-Beaune AOC

Savigny-lès-Beaune est une appellation de la Côte de Beaune, reconnue en 1937, située au nord de Beaune, de part et d'autre de la vallée du Rhoin, qui s'ouvre vers les Hautes-Côtes. C'est l'une des plus vastes appellations villages de la Côte de Beaune.

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