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Vin rouge

Quercegobbe

Petra

Toscana IGT · Toscane, Italie

Merlot14,5 %Garde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Toscana IGT
Région
Toscane, Italie
Cépages
Merlot
Alcool
14,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.

À garder
2026
20262037

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Petra

Petra est fondée en 1997 par Vittorio Moretti, propriétaire du domaine Bellavista en Franciacorta, à l'initiative de sa fille Francesca Moretti. Revenue d'un voyage à Bordeaux fascinée par les châteaux historiques, celle-ci oriente ses études vers l'agronomie et l'œnologie pour se consacrer à la viticulture.

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L'appellation

Toscana IGT

L'Indicazione Geografica Tipica Toscana, créée en 1995, couvre l'ensemble de la région toscane. Moins contraignante que les DOC et DOCG, elle autorise des cépages et des assemblages exclus des cahiers des charges classiques, ce qui en a fait le cadre des « Super Toscans ».

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