Chirone
Toscana IGT · Toscane, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Toscana IGT
- Région
- Toscane, Italie
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2015, la fenêtre de dégustation va de 2019 à 2030.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Borgo la Stella
Borgo la Stella est un domaine viticole situé au lieu-dit du même nom à Radda in Chianti, dans la province de Sienne, au cœur de l'appellation Chianti Classico. Ses vignes sont plantées à environ 600 mètres d'altitude, entourées de bois.
Voir le producteur →L'appellation
Toscana IGT
L'Indicazione Geografica Tipica Toscana, créée en 1995, couvre l'ensemble de la région toscane. Moins contraignante que les DOC et DOCG, elle autorise des cépages et des assemblages exclus des cahiers des charges classiques, ce qui en a fait le cadre des « Super Toscans ».
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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