
Pinot Noir Bourgogne Côte Chalonnaise
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC · Bourgogne, France
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Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Bourgogne Côte Chalonnaise AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Philippe Milan & Fils
Le domaine Philippe Milan et Fils est une exploitation familiale de Chassey-le-Camp, au hameau de Valotte, dans la Côte chalonnaise, à une vingtaine de kilomètres de Chalon-sur-Saône. Il est fondé dans les années 1950 par Philippe Milan, grand-père de l'actuel exploitant.
Voir le producteur →L'appellation
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC
La Côte Chalonnaise est l'une des dénominations géographiques de l'appellation Bourgogne. Elle couvre les communes viticoles de la Côte Chalonnaise, en Saône-et-Loire, à l'ouest de Chalon-sur-Saône, entre la Côte de Beaune et le Mâconnais, qui comprend aussi les appellations Rully, Mercurey, Givry et Montagny.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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