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Étiquette de Chemin des Saules, Sauvion
Vin rouge

Chemin des Saules

Sauvion

Anjou AOC · Loire, France

13,5 %Garde 1 à 5 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Anjou AOC
Région
Loire, France
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour le millésime 2015, la fenêtre de dégustation va de 2016 à 2020.

Apogée dépassée
2026
20152027

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Sauvion

Sauvion est une maison de vins du Muscadet installée au Château du Cléray, à Vallet, en Loire-Atlantique. L'histoire du Cléray est attestée depuis le XVIe siècle : Anne Le Beveurs, propriétaire du domaine, le lègue en 1570 à son neveu Louis de la Fontaine.

Voir le producteur et ses 2 vins →

L'appellation

Anjou AOC

L'appellation régionale Anjou, reconnue en 1936, couvre une grande partie du Maine-et-Loire, ainsi que quelques communes des Deux-Sèvres et de la Vienne.

Découvrir l'appellation →

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