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Vin blanc

Greco di Tufo Terre degli Angeli

Terredora di Paolo

Greco di Tufo DOCG · Campanie, Italie

Greco12,5 %Garde 2 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Campanie, Italie
Cépages
Greco
Alcool
12,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2036.

À garder
2026
20262039

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Terredora di Paolo

Terredora Di Paolo naît en 1994 à Montefusco, en Irpinia, lorsque Walter Mastroberardino, après la division en 1993 du patrimoine viticole familial avec son frère Antonio, fonde une entreprise entièrement nouvelle avec le soutien de son épouse Dora Di Paolo et de leurs enfants Daniela, Lucio et Paolo.

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L'appellation

Greco di Tufo DOCG

Le Greco di Tufo est produit en Campanie, dans la province d'Avellino, en Irpinie, autour de la commune de Tufo et de sept autres communes. Reconnu en DOC en 1970, il a obtenu la DOCG en 2003.

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