Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Région
- Québec, Canada
- Cépages
- Cabernet SauvignonMerlot
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2037.
Prêt à boire2026
20222040
Profil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Vignoble Carpinteri
Le Vignoble Carpinteri est une exploitation viticole de Saint-Ulric, dans la région de Matane, au Québec, aux portes de la Gaspésie. Son histoire commence en 2004, lorsque la famille Carpinteri achète une ancienne fraisière bénéficiant d'un microclimat favorable.
Voir le producteur et ses 4 vins →Autres vins de Vignoble Carpinteri
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