Pinot Noir Vieilles Vignes
Franche-Comté IGP · Franche-Comté, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Franche-Comté IGP
- Région
- Franche-Comté, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 12,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2032.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Vignoble Guillaume
Le Vignoble Guillaume est un domaine viticole installé à Charcenne, en Haute-Saône, dans le secteur de Gy, dont les vignes appartenaient au Moyen Âge aux archevêques de Besançon. La famille Guillaume y cultive la vigne depuis le XVIIIe siècle, 1732 selon la date le plus souvent citée.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Franche-Comté IGP
L'IGP Franche-Comté succède au vin de pays de Franche-Comté, reconnu par le décret du 25 janvier 1982 ; son cahier des charges a été homologué le 2 novembre 2011.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Vignoble Guillaume
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