Fiche technique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2039.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Weingut Robert Weil
Le Weingut Robert Weil est un domaine de Kiedrich, dans le Rheingau. Son fondateur, Robert Weil (1843-1923), professeur d'allemand à la Sorbonne, achète ses premières vignes sur le Kiedricher Berg en 1867 ; contraint de quitter la France à l'approche de la guerre de 1870, il s'installe à Wiesbaden comme journaliste et…
Voir le producteur →L'appellation
Rheingau
Le Rheingau est l'une des treize régions viticoles d'Allemagne, qui s'étend le long de la rive droite du Rhin, entre Wiesbaden et Lorch, à l'endroit où le fleuve coule d'est en ouest. Les vignes, orientées plein sud et protégées au nord par le massif du Taunus, bénéficient de la réverbération du fleuve.
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