À propos de l'appellation

La Conca de Barberà est une appellation de Catalogne, dans la province de Tarragone, reconnue dans les années 1980, autour de la ville fortifiée de Montblanc. Le vignoble occupe une cuvette entourée de montagnes, entre 350 et 600 mètres d'altitude, sur des sols calcaires, et il est lié à l'histoire du monastère cistercien de Poblet.

Le Trepat, cépage rouge autochtone, y est emblématique et donne des rouges légers et des rosés, souvent utilisés pour le cava. Le Macabeu et la Parellada y sont cultivés pour les blancs. La famille Torres y produit des vins réputés, comme le Milmanda, issu de Chardonnay, et le Grans Muralles.