Franschhoek est un quartier viticole du Cap-Occidental, en Afrique du Sud, situé dans une vallée entourée de montagnes, à environ 75 kilomètres à l'est du Cap. Son nom signifie coin des Français, car la vallée fut colonisée à la fin du XVIIe siècle par des huguenots français qui fuyaient les persécutions religieuses.
Le vignoble produit une large gamme de vins, notamment de Sémillon, souvent issu de très vieilles vignes, de Chardonnay, de Cabernet Sauvignon et de Syrah, ainsi que des vins effervescents de méthode traditionnelle, appelés Méthode Cap Classique. De nombreux domaines portent encore des noms français, comme La Motte, L'Ormarins ou Boekenhoutskloof.
