Le Ghemme est une DOCG du nord du Piémont, reconnue en 1997, qui couvre les collines situées autour des communes de Ghemme et de Romagnano Sesia, dans la province de Novare, face au Gattinara, sur l'autre rive de la Sesia. Le vignoble repose sur des sols morainiques d'origine glaciaire.
Les vins sont issus d'au moins 85 % de Nebbiolo, appelé localement Spanna, complété éventuellement de Vespolina et d'Uva Rara. Ils vieillissent au moins 34 mois, dont 18 en bois, et 46 mois pour la Riserva. Ils sont frais, fins, aux notes de rose, de cerise, d'épices et de minéral, et aptes au vieillissement.
