Le Great Southern est la plus vaste région viticole d'Australie-Occidentale, située à l'extrémité sud-ouest du continent, autour d'Albany, face à l'océan Austral. Elle se divise en cinq sous-régions : Albany, Denmark, Frankland River, Mount Barker et Porongurup.
Le climat, frais et maritime, convient au Riesling, réputé pour sa fraîcheur et sa minéralité, au Chardonnay, au Pinot Noir, à la Shiraz (Syrah) et au Cabernet Sauvignon. Les vins sont frais, fins, à l'acidité marquée. Des domaines comme Plantagenet, Frankland Estate et Howard Park y sont établis.
