Palmela est une appellation de la péninsule de Setúbal, au Portugal, située au sud de Lisbonne, de l'autre côté du Tage, autour de la ville de Palmela et de son château. Le vignoble, sur des sols sableux, bénéficie d'un climat méditerranéen, tempéré par l'influence atlantique.
Le Castelão, cépage rouge local, appelé autrefois Periquita, doit représenter au moins 66,7 % des vins rouges. Il donne des vins fruités, souples, aux notes de fruits rouges et d'épices. Les blancs sont issus de Fernão Pires, d'Arinto et de Moscatel. La maison José Maria da Fonseca, fondée en 1834, est l'un des producteurs historiques de la région.