Cépage blanc
Cépage blanc
Autres noms : Trajadura
La treixadura est un cépage blanc du nord-ouest de la péninsule ibérique, cultivé principalement en Galice et au Portugal, où elle est appelée trajadura, dans la région du Vinho Verde. Elle donne des vins aux arômes de pomme, de fleurs et d'agrumes, avec une texture ample et une acidité modérée.
Elle est le cépage blanc principal de l'appellation Ribeiro, en Galice, où elle est souvent assemblée à l'albariño, au loureiro, au godello et au torrontés local. Elle entre aussi dans les assemblages des Rías Baixas, notamment dans la sous-zone du Condado do Tea, et du Monterrei. Au Portugal, sous le nom de trajadura, elle est assemblée au loureiro et à l'alvarinho dans les Vinho Verde.