À propos

Créée en 1956 à l'initiative d'une quarantaine de vignerons, la cave s'installe dans dix kilomètres de galeries de tuffeau creusées au cœur du vignoble de Saumur, où se déroule dès l'automne de la même année la première vinification collective. Robert Neau, à l'origine de l'appellation Saumur-Champigny, en devient le premier président ; Marcel Neau en est le premier salarié et directeur, donnant son nom à la cave. Installée à Bellevigne-les-Châteaux dans une troglodytique multiséculaire, la coopérative réunit aujourd'hui 150 vignerons sur 1800 hectares entre Anjou et Touraine, et fait découvrir aux visiteurs, à travers huit espaces scénographiés dans ses galeries souterraines, l'aventure collective des vignerons de Saumur.