Bourgueil Cornélius 1831 Vieilles Vignes
Bourgueil AOC · Loire, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Bourgueil AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Cabernet Franc
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Cave Robert et Marcel
Créée en 1956 à l'initiative d'une quarantaine de vignerons, la cave s'installe dans dix kilomètres de galeries de tuffeau creusées au cœur du vignoble de Saumur, où se déroule dès l'automne de la même année la première vinification collective.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Bourgueil AOC
Bourgueil est une appellation de Touraine, en Indre-et-Loire, reconnue en 1937, située sur la rive droite de la Loire, à l'ouest de Tours. Elle couvre huit communes, dont Bourgueil, Benais et Restigné, et entoure Saint-Nicolas-de-Bourgueil, qui dispose de sa propre appellation.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Cave Robert et Marcel
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