À propos

Le château Coutelin-Merville est un cru bourgeois de Saint-Estèphe, classé lors de la création de la classification en 1932. Il appartient depuis 1902 à la famille Estager, originaire de Corrèze. À la mort de Guy Estager en 1987, ses enfants reprennent l'exploitation : Bernard, comptable de formation, quitte son métier pour diriger le domaine et perpétuer la tradition familiale, avec l'appui constant de son frère François. Le vignoble s'étend sur une trentaine d'hectares de sols argilo-calcaires, plantés de merlot (environ 50 %), de cabernet-sauvignon, de cabernet franc et d'une touche de petit verdot. Les vins sont élevés pendant douze mois en barriques, dont 40 % de bois neuf, et se caractérisent par un style classique de Saint-Estèphe, avec un fruit généreux, des tanins soyeux et des notes boisées.