À propos

Berceau historique de l'appellation Bonnezeaux, le domaine voit sa première mention viticole remonter à 1055, consignée par les moines du prieuré du Gué du Berge, tandis que le château, construit au dix-huitième siècle à Thouarcé, à l'extrémité méridionale des coteaux du Layon, occupe un site cultivé depuis plus de mille ans. Plusieurs grandes familles aristocratiques se succèdent à la tête du domaine au fil des siècles, développant progressivement son vignoble. En 1991, le célèbre pâtissier Gaston Lenôtre rachète la propriété et contribue à moderniser ses installations, avec un soin particulier apporté à la vinification des vins liquoreux. Depuis 2008, la famille Helfrich en assure la direction, poursuivant la valorisation de ce terroir angevin. Principalement réputé pour ses vins blancs moelleux, en particulier le précieux bonnezeaux, le domaine a certifié l'ensemble de ses cuvées en agriculture biologique depuis le millésime 2022.