Anjou Blanc
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Anjou AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Chenin Blanc
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Château de Fesles
Berceau historique de l'appellation Bonnezeaux, le domaine voit sa première mention viticole remonter à 1055, consignée par les moines du prieuré du Gué du Berge, tandis que le château, construit au dix-huitième siècle à Thouarcé, à l'extrémité méridionale des coteaux du Layon, occupe un site cultivé depuis plus de…
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Anjou AOC
L'appellation régionale Anjou, reconnue en 1936, couvre une grande partie du Maine-et-Loire, ainsi que quelques communes des Deux-Sèvres et de la Vienne.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château de Fesles
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