Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Rosé d'Anjou AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- GrolleauCabernet Franc
- Alcool
- 10,5 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Château de Fesles
Berceau historique de l'appellation Bonnezeaux, le domaine voit sa première mention viticole remonter à 1055, consignée par les moines du prieuré du Gué du Berge, tandis que le château, construit au dix-huitième siècle à Thouarcé, à l'extrémité méridionale des coteaux du Layon, occupe un site cultivé depuis plus de…
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Rosé d'Anjou AOC
Le Rosé d'Anjou, reconnu en 1957, est une appellation de vins rosés de l'Anjou, produite sur une grande partie du Maine-et-Loire, ainsi que dans quelques communes des Deux-Sèvres et de la Vienne. C'est l'un des principaux rosés d'appellation de France en volume.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château de Fesles
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