À propos

Château Faugères est un domaine de Saint-Émilion à six kilomètres à l'est du bourg, dont les origines remontent à 1823, date à laquelle la famille Esquissaud acquiert ces terres. La propriété passe ensuite à la famille Guisez ; à la mort de Péby Guisez en octobre 1997, sa veuve Corinne en reprend la direction avec leurs deux filles. En 1998 est créée la cuvée Château Péby Faugères, issue d'une parcelle distincte de 7,45 hectares. En 2005, l'industriel suisse Silvio Denz, propriétaire de Lalique, rachète le domaine et fait construire un chai dessiné par l'architecte Mario Botta, achevé en 2009 et surnommé la « cathédrale du vin ». Péby Faugères est séparé de Faugères en 2012. Le vignoble, en amphithéâtre exposé au sud, à l'ouest et à l'est, est planté de merlot (85 %), de cabernet franc (10 %) et de cabernet sauvignon (5 %), et le cru est classé grand cru classé de Saint-Émilion.