À propos

Le Château Haut-Canteloup est un domaine du nord du Médoc dont les chais sont installés sur le port de Saint-Christoly-Médoc, au bord de l'estuaire de la Gironde, entre le Château Potensac et le Château La Tour de By. En 1987, les propriétés Haut-Canteloup et Les Mourlanes sont achetées et réunies, Les Mourlanes devenant le second vin du domaine. Celui-ci appartient à Rémi Lacombe, ancien céréalier qui détient plusieurs châteaux du Médoc, et ses chais sont rénovés en 2010. Le vignoble, d'environ 35 à 38 hectares selon les sources, se répartit entre des graves bien drainées à Saint-Christoly-Médoc et des sols argilo-calcaires à Couquèques. Il est planté d'environ 60 % de merlot, 30 % de cabernet sauvignon et 10 % de cabernet franc, à une densité de 6 250 pieds par hectare. Le grand vin est élevé douze mois en barriques et le domaine figure au classement 2020 des crus bourgeois du Médoc.