Château Haut-Canteloup
Fiche technique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2012, la fenêtre de dégustation va de 2015 à 2022.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Haut-Canteloup
Le Château Haut-Canteloup est un domaine du nord du Médoc dont les chais sont installés sur le port de Saint-Christoly-Médoc, au bord de l'estuaire de la Gironde, entre le Château Potensac et le Château La Tour de By.
Voir le producteur →L'appellation
Médoc AOC
L'appellation Médoc, reconnue en 1936, s'applique en pratique à la partie nord de la presqu'île, souvent appelée Bas-Médoc, entre Saint-Seurin-de-Cadourne et la pointe de Grave.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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