À propos

Le château de Moncontour se dresse à Vouvray, en Touraine, sur le coteau dominant la Loire. Ancienne dépendance de l'évêché de Tours, l'édifice actuel date de la Renaissance. Partiellement détruit pendant la Révolution, qui le confisque, il est ensuite restauré et passe notamment aux familles Régnier puis Koenigswarter. En 1846, Honoré de Balzac tente de l'acquérir et écrit à Mme Hanska, le 10 juin, que « Moncontour est ma prédilection » ; le château figure dans La Femme de trente ans. Depuis 1994, il appartient à la famille Feray, qui y exploite un vignoble d'environ 130 hectares en appellations Vouvray, Crémant de Loire et Touraine, et a aménagé un musée du vin dans ses caves troglodytiques. Le domaine produit, à partir du chenin blanc, toute la gamme des Vouvray, des effervescents de méthode traditionnelle aux vins secs, demi-secs et moelleux.