À propos

Le Domaine Colin, ou domaine Patrice Colin, est établi à Thoré-la-Rochette, dans la vallée du Loir, au cœur de l'appellation Coteaux du Vendômois. La famille fait remonter ses racines vigneronnes à 1735, et c'est Émilien Colin qui commence à vendre le vin du domaine vers 1900 ; une cuvée rouge porte aujourd'hui son nom. L'appellation n'obtient son statut d'AOC qu'en 2001. Héritier de sept générations de vignerons, Patrice Colin conduit l'exploitation avec son épouse Valérie, chargée de la comptabilité, tandis que son gendre Florian s'occupe des ventes. Le domaine exploite environ 25 hectares de vieilles vignes en bio sur des argiles à silex, avec des pineaux d'Aunis centenaires. Il travaille le pineau d'Aunis, le chenin, le pinot noir et le cabernet franc, et produit aussi des effervescents comme Perles Grises.