À propos

Le Domaine du Prieuré Saint-Romain est une exploitation du Beaujolais située à Romanèche-Thorins. Son origine remonte à 1950, lorsque Gabriel Pin acquiert les bâtiments de l'ancien relais des diligences lié à l'auberge des Maritonnes, étape de la route de Paris à Lyon, et y pratique la polyculture. Son fils René Pin oriente ensuite la propriété vers la seule viticulture et dépose en 1982 le nom de Domaine du Prieuré Saint-Romain. Bruno Pin, représentant de la troisième génération, reprend l'exploitation au début des années 2000. Le domaine couvre aujourd'hui environ 15 hectares de gamay répartis entre les appellations Moulin-à-Vent, Fleurie et Beaujolais, sur des sols issus de l'érosion du granite. Les vignes sont enherbées, la vendange est manuelle et les vinifications se font en cuves de ciment et d'inox thermorégulées. Une partie de la production est diffusée par Georges Duboeuf.