À propos

Le Domaine Éric Morgat est une exploitation viticole de Savennières installée au Clos Ferrard. Éric Morgat est issu d'une famille qui cultive la vigne en Anjou depuis plus de deux siècles, notamment dans les Coteaux du Layon, où son grand-père acquiert le Château de Breuil en 1959. Après ses études, il crée son propre domaine en 1995, à l'âge de 25 ans. Il achète d'abord une petite parcelle, puis une propriété au pied de la Roche-aux-Moines comprenant environ 1,5 hectare de vignes, une cave et une maison, et produit un temps ses vins sous le nom de Domaine de la Monnaie. Il constitue ensuite son vignoble en rachetant des friches et des parcelles abandonnées. Le domaine compte aujourd'hui 6 hectares, entièrement plantés en chenin et conduits en agriculture biologique certifiée. Sa cuvée principale est Fidès.