À propos

Le Domaine Gardrat est une exploitation familiale installée rue de la Touche, à Cozes, en Charente-Maritime. La famille y possède des vignes depuis 1894 et l'exploitation se transmet depuis cinq générations. Producteur de pineau des Charentes depuis 1977, le domaine se tourne vers les vins de pays charentais au milieu des années 1980, vendus à partir de 1988. Lionel Gardrat en prend les commandes en 2007. Le vignoble, d'environ 45 hectares selon le Guide Hachette, est certifié en agriculture biologique pour l'ensemble de la production. En IGP Charentais, il élabore des blancs de colombard, chardonnay et sauvignon, un rosé et des rouges de merlot. La gamme comprend aussi des pineaux blancs et rouges, des cognacs et, depuis 2026, un whisky biologique, Artillac. L'essentiel de la production est vendu en bouteilles, surtout dans la région de Royan.