À propos

Le domaine Mittnacht Frères est une exploitation familiale de Hunawihr, en Alsace, fondée par les frères André et Louis Mittnacht. Marc Mittnacht, œnologue et fils d'André, en prend la direction en 1985. Il convertit le vignoble à l'agriculture biologique en 1999, ce qui fait du domaine l'un des tout premiers certifiés en Alsace, puis l'oriente vers la biodynamie ; les étiquettes ornées de lunes et d'étoiles rappellent ce choix. En 2020, son fils Pierre lui succède à la tête de l'exploitation. Le vignoble, qui a compté une vingtaine d'hectares, couvre aujourd'hui environ 12 hectares répartis entre Hunawihr et Ribeauvillé, avec des parcelles dans les grands crus Rosacker et Osterberg. Le domaine produit des vins d'Alsace issus de riesling, pinot gris, gewurztraminer, sylvaner et pinot noir, ainsi que du crémant d'Alsace, et figure régulièrement dans le Guide Hachette des vins.