À propos

Le Domaine Rollin Père et Fils est une exploitation familiale de Pernand-Vergelesses, au pied de la colline de Corton, sur la Côte de Beaune. Son origine remonte à Raymond Rollin, ouvrier viticole comme son père, qui achète des vignes à Pernand-Vergelesses. Son fils Maurice rejoint le domaine en 1955, suivi par Rémi en 1976, puis par Simon en 2003, qui représente la quatrième génération et dirige aujourd'hui l'exploitation. Le vignoble, d'environ 12 hectares, s'étend sur Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton et Savigny-lès-Beaune, avec notamment le premier cru Île des Vergelesses et de petites parcelles en Corton et en Corton-Charlemagne. Les vignes sont plantées sur des sols calcaires et caillouteux. La gamme est organisée en appellations régionales, villages, premiers crus et grands crus, et le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale et Terra Vitis.