À propos

Dès les années 1960, José Pariente élabore des vins blancs artisanaux à partir de vieilles vignes de verdejo, dans la région de La Seca, au cœur de l'appellation Rueda en Castille-et-León, avec pour seule ambition de servir ces vins dans son propre restaurant. Pendant plus de quarante ans, il consacre sa passion à la mise en valeur de ce cépage local. En 1998, sa fille Victoria Pariente concrétise formellement la vision paternelle en fondant les Bodegas José Pariente, dédiées à l'élaboration de grands vins blancs. Aujourd'hui, les enfants de Victoria, Martina et Ignacio Prieto Pariente, représentent la troisième génération à perpétuer cet héritage, incarnant l'union entre les générations et l'ancrage dans la tradition viticole castillane. La famille Pariente réunit désormais trois domaines, José Pariente, Prieto Pariente et A Vilerma, formant un patrimoine familial qui a marqué l'histoire du vin espagnol contemporain.