Victoria Rosé
Castilla y León IGP · Castille-et-León, Espagne
Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Castilla y León IGP
- Région
- Castille-et-León, Espagne
- Cépages
- GrenacheTempranilloViognier
- Alcool
- 12,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
José Pariente
Dès les années 1960, José Pariente élabore des vins blancs artisanaux à partir de vieilles vignes de verdejo, dans la région de La Seca, au cœur de l'appellation Rueda en Castille-et-León, avec pour seule ambition de servir ces vins dans son propre restaurant.
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
Castilla y León IGP
L'IGP Castilla y León, ou Vino de la Tierra de Castilla y León, couvre l'ensemble de la communauté autonome de Castille-et-León, dans le nord-ouest de l'Espagne. Elle permet de produire des vins hors des appellations de la région, comme Ribera del Duero, Toro, Rueda, Bierzo ou Cigales.
Découvrir l'appellation →Autres vins de José Pariente
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