À propos

L'entrepreneur du Colorado Ray Twomey Duncan, investisseur dans les vignobles californiens depuis la fin des années 1960, s'associe à Justin Meyer, vigneron formé chez les Christian Brothers, pour fonder Silver Oak en 1972 dans une ancienne étable de la Napa Valley. Leur premier millésime ne compte alors que 1000 caisses. Les deux hommes font le pari, alors inhabituel, de se consacrer exclusivement au cabernet sauvignon, élevé en fûts de chêne américain et pensé pour un vieillissement de plusieurs décennies. Le domaine s'étend en 1984 à l'Alexander Valley. Justin Meyer prend sa retraite en 1994 et cède ses parts à la famille Duncan en 2001. Après un incendie ayant détruit le chai historique d'Oakville en 2006, Silver Oak reconstruit un bâtiment devenu la première cave certifiée LEED Platinum au monde pour ses opérations existantes.